כשאתה יודע שהאוכל שהגישו לך בפרזנטציה מושלמת וטעמים מופלאים הם התוצאה משיתוף פעולה ועזרה למאמץ חברתי לתת הזדמנויות לאנשים שלא צלח מזלם והיו צריכים משהו שיתן להם כיוון לשינוי הגורל , אתה בתוכך נהנה ומקבל ערך מוסף לחוויה הקולינרית הכשרה.
בניצוחו של השף יונתן ברבי .